フレンチ・イタリアン・日本食料亭で使われている高級魚をご家庭で食べて頂きたい
その思いで工夫し加工しています。
是非 ご賞味ください。
当社は、全国でも有数の好漁場である長崎において、主に長崎魚市などから委託を受け、鮮魚の加工を行っております。
加工におきましては、自社工場で工場内衛生のレベルアップに取り組み、安全で品質に優れた水産加工品作りに力を入れています。
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鯛のマリネージュ(レモンペッパー味、ハーブソルト味)
¥1,300
Marinageは 長崎産マダイのカマ肉を丁寧に取りだし、 2種類の味付けをしてオイルづけしたものです。 ① レモンペッパー味 (オリーブオイル) ② ハーブソルト味 (グレープシールドオイル) 2種類にエディブルフラワーソルトを添付しております。
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波佐見焼カレー皿(陶房青)と長崎お魚カレーセットのコラボ
¥8,800
波佐見焼(陶房青)とのコラボ商品です。 長崎の花アジサイと観光地を描いていただいた 赤と青の2枚セットのお皿です。 長崎のお魚カレーを波佐見焼のお皿で是非食べていただきたい、美味しいこと間違いなしです!
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長崎お魚カレーセット【長崎ブリカレー(中辛)・長崎マダイカレー(辛口)】 Ⅱ
¥3,600
長崎ブリカレー(中辛)と長崎マダイカレー(辛口)を各2個をセットにしています。
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長崎お魚カレーセット【長崎ブリカレー(中辛)・長崎マダイカレー(辛口)】
¥1,800
新しく長崎マダイカレーが加わりました! 長崎ブリカレー(中辛)・長崎マダイカレー(辛口)のセットです。 お子様から高齢者までご賞味いただいていたカレーが、辛口が加わったことで、若い方から辛口がお好みのかたまで幅広い年齢層にお試しいただけます。
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長崎ブリカレー「中辛」(レトルトタイプ)(5個パック)
¥3,500
ブリカレーに切り身をプラスして冷凍タイプからレトルトタイプへの新バージョン! もっと身近に、もっと手軽にをモットーに開発しました。長崎漁港に水揚げされたブリを使用し魚特有の臭みを独自の手法で極力無くしお子様からお年寄りまで幅広い年齢層で安心してお召し上がりいただけます。商品は電子レンジ対応パウチです。(180gX1パックX5) ご注文は常温で発送です。他商品との混載はタイプが違いますので不可です。その他ご不明点などは弊社までお問い合わせください。
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長崎ブリカレー「中辛」(レトルトタイプ)(2個入り)
¥1,400
ブリカレーに切り身をプラスして冷凍タイプからレトルトタイプへの新バージョン! もっと身近に、もっと手軽にをモットーに開発しました。長崎漁港に水揚げされたブリを使用し魚特有の臭みを独自の手法で極力無くしお子様からお年寄りまで幅広い年齢層で安心してお召し上がりいただけます。商品は電子レンジ対応パウチです。(180gX1パックX2) ご注文は常温でレターパックにて発送可能です。他商品との混載はタイプが違いますので不可です。その他ご不明点などは弊社までお問い合わせください。
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おすすめセット(切り身セット2人前)
¥3,240
マダイ(1枚)、ホウボウ(2枚)、マトダイ(2枚)をお届けします。 ◇ホウボウ:出来るだけ小骨を取り除いて食べやすくしています、添付のバジルオイルソースで フランス料理風にアレンジできます。 ◇マトダイ:加熱すると身がふっくらします。煮てもソテーしても美味しく仕上がります。 ◇マダイ:和洋中の料理に向く身近な高級魚です。お好みの調理でお楽しみ下さい。
FAQ(よくある質問)
Q. のし対応はしていますか?
A. 申し訳ありませんが、メール、またはお電話にてお尋ねください。
Q. 離島への配送は行っていますか?
A. 離島は、宅配業者様の関係で配送できない場所もあります。注文前にお問合せください。
Q. 離島への送料はいくらですか?
A. 離島の送料は注文前にお問合せください。
送料について
送料の目安は下記のとおりとなります。
飛脚クール便(60サイズ)
北海道2,145円、東北1,705円、関東信越1,485円、東海北陸1,265円、関西1,155円、中国1,045円、四国1,155円、九州1,045円、沖縄2,189円
飛脚クール便(80サイズ)
北海道2,475円、東北2,035円、関東信越1,815円、東海北陸1,595円、関西1,485円、中国1,375円、四国1,485円、九州1,375円、沖縄2,563円